Mohnstollen 1,250 kg
Inhaltsstoff-Informationen:
Weizenmehl, Wasser, Weißzucker, Blaumohn, Schmelzmargarine (Pflanzenfett aus Palm, Kokos, Pflanzenöl aus Raps, Farbstoff(Beta-Carotin)), Sultaninen, Zitronenschalenzubereitung
(Zitronenschalen, Zucker, Glukosesirup), Weizengrieß, Milch, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Butter mildgesäuert, Hefe, Puderzucker, Mandeln, Pflanzenöl raffiniert aus Raps, Speisesalz, Mandeln bitter, Hühnervollei
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
enthält: Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Weizengrieß), Milch
(Frischkäse Quark, Magerstufe, Milch, Butter mildgesäuert), Eier (Hühnervollei), Schalenfrüchte
(Mandeln, Mandeln bitter) (In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)
Nährwert-Informationen für den Christstollen: Mohnstollen
| pro 100 g | |
| Brennwert in kcal/kJ: | 446 / 1865 |
| Eiweiß in g: | 8,3 |
| Kohlenhydrate in g: | 51,0 |
| davon Zucker in g: | 26,0 |
| Fett in g | 22,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g: | 5,8 |
| Salz in g: | 0,54 |
Haltbarkeit:
Mindesthaltbarkeit bei gleichmäßiger kühler Lagerung 14 Tage (das heißt, nach 14 Tagen können wir keine Garantie mehr übernehmen, der Stollen ist bei optimalen Lagerbedingungen aber noch lange haltbar)