Johanns Dominosteine 240 g

Preis: 5,95 €
(2,59 €/100 g)

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Für diese edlen Dominosteine wird unser Pfefferkuchenlagerteig mit Orangenlikör getränkt, darauf folgt eine Schicht Marzipan. Als besondere Rafinesse erhält der Aprikosengelee eine Portion frischen Ingwer.
Umhüllt mit knackiger Kuvertüre ist unser Dominostein ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Getestet bei "Deutschlands bester Weihnachtsbäcker" von Johann Lafer.

 

Inhaltsstoff-Informationen:

Marzipanrohmasse(Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Fruchtzubereitung(Glukose-Fruktosesirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel(Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Invertzuckercreme, Puderzucker, Weizenmehl Type 550, Roggenmehl Type 1150, Kuvertüre dunkel(Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator(Lecithine aus Soja), extrahierte Vanilleschoten), Butterreinfett, Orangenlikör(Ethanol, Wasser, Cognac, natürliches Aroma), Gewürzmischung(Zimt, Anis, Nelken, Piment, Fenchelsamen, Macis), Zitronenschalenpaste(Invertzucker, Zitronenschalen, natürliches Aroma, Fasern), Bittermandeln, Ingwer frisch

 

Ergänzende Hinweise zu Allergenen

enthält: Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl), Sojabohnen
(Lecithine E 322 aus Soja), Milch (Butterschmalz aus Milch), Schalenfrüchte (Mandeln bitter),
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)

Nährwerte

  pro 100 g
Brennwert in kcal/kJ: 328,00 / 1381,00
Eiweiß in g: 4,5
Kohlenhydrate in g: 52
davon Zucker (in g): 36
Fett in g 10
davon gesättigte Fettsäuren (in g): 5,1
Salz in g: 0,11