BAUMKUCHEN

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der König

 unter den Kuchen

Pfützners Baumkuchen

Seit vielen Jahren wird dieses traditinelle Gebäck in unserem
Betrieb hergestellt und ist seit diesem Jahr auch online bestellbar.

Der Baumkuchen gilt auch als "König der Kuchen" und seine Herstellung erfordert viel Geduld und handwerliches Geschick. Schicht für Schicht wird der Teig auf einer drehenden Walze gebacken. Ein fertig ausgebackender Baumkuchen kann durchaus bis zu 20 Schichten aufweisen.

Überzogen mir einer feinen Schokoladen-Glasur stellt der Baumkuchen geschmacklich eine wirkliche Besonderheit dar. Probieren und genießen Sie - unsere Baumkuchen sind wahre Gaumenfreuden.

 

Hinweise zur Haltbarkeit und Lagerung

Bitte beachten Sie, Baumkuchen eignet sich im Gegensatz zum Stollen aber nicht für eine längere Lagerung. Er sollte innerhalb einer Woche verzehrt werden.